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Salmonella Enteritidis (SE) and Salmonella Typhimurium (ST) are the major agents involved in food outbreaks worldwide. Developing quick tests to better detect this pathogen in food is crucial to ensure safety and meet the growing demand for animal products. Therefore, this study aimed to evaluate the performance of a molecular method to simultaneously detect SE/ST in a chicken meat matrix instead of conventional serology. For this, each pathogen-free sample was contaminated, being single or combined (SE, ST, Salmonella spp.).

A parada cardiorrespiratória é definida como a interrupção súbita das funções cardíacas e respiratórias. Sabendo que um a cada 10 recém-nascidos necessitam de ajuda para iniciar a respiração, principalmente devido à asfixia perinatal, faz necessário o conhecimento e a habilidade em reanimação neonatal para toda a equipe de Enfermagem que atenda ao RN em sala de parto.. Objetivos: Descrever e analisar a percepção e as condutas realizadas pelo enfermeiro na Sala de Parto diante de uma parada cardiorrespiratória.

Introdução: O avanço da idade traz consigo diversas mudanças no organismo, que envolvem aspectos emocionais, físicos, a celularidade e também as alterações biológicas.Para a obtenção de um envelhecimento saudável, com autonomia e independência é essencial buscar por práticas e cuidados que favoreçam a melhoria da qualidade de vida e reduzam os riscos ao adoecimento. Além disso, a utilização de substâncias ergogênicas, como os esteroides anabólicos, podem ser utilizados como estratégias para combater a fragilidade do idoso.

The production of passion fruit in Mato Grosso is low in comparison with that of other Brazilian states and is insufficient to supply local demand. A key factor contributing to this poor performance is the use of mixed varieties that are susceptible to diseases such as Fusarium wilt. In this regard, cultivation of grafted plants would be advantageous in establishing healthy, homogenous and productive orchards.

Water quality monitoring is an important tool to recognize the potential and deficiencies of the aquatic environments supporting capacity. The objective of this study was to monitor the water quality of the Maceió Stream estuary, located on the coast of Fortaleza-CE. Were evaluated the following parameters: Temperature, pH, Dissolved Oxygen, Biochemical Oxygen Demand, Nitrate, Total Phosphorus, Total Solids and Turbidity. The laboratory analyzes were followed as proposed in Standard Methods (APHA, 2001), with the exception of nitrate parameter, evaluated by the UV Method.

The study aimed to characterize and associate the sociodemographic and economic aspects and the consumption of cariogenic foods by Brazilian and foreign academics from a Brazilian university of an international character in different semesters of the undergraduate course. This is a cross-sectional analytical observational study with a quantitative approach carried out with Brazilian and foreign academics from an international university. After consenting, students answered a questionnaire.

O presente artigo tem como proposta discutir sobre a possibilidade do Contrato Organizativo de Ação Pública de Ensino-Saúde, o COAPES, ser um dos caminhos democráticos e seguros para se organizar os campos de estágio em qualquer circunstância. Sabemos que os municípios que contam com essa iniciativa possibilitam um melhor entendimento de todos os atores neste processo quanto à sua participação e a sua contrapartida.

O presente artigo se propõe aanalisar os impactos das novas morfologias do trabalho na sociedade e, sobretudo, identificar formas de regulação capazes de assegurar inclusão social e trabalho digno para as modalidades de trabalho derivadas do uso de tecnologias. A pesquisa destaca o conflito entre os interesses do mercado e dos trabalhadores e a importância da regulação do Estado sobre as relações de trabalho por plataformas digitais como mecanismo de garantia de um patamar civilizatório mínimo de direitos para essas novas morfologias do trabalho.

Abordamos aspectos pedagógicos da formação policial militar e sua relação com a democracia. O mote foi a Lei 1.036/2008, que definiu o sistema de ensino da Polícia Militar de São Paulo, em diálogo com o Parecer 945/2019 do Conselho Nacional de Educação, que trata das Ciências Policiais. Foram utilizados referenciais teóricos sobre violência policial, currículo, profissionalização docente, particularmente escritos sobre a embrionária ciências policiais, considerando que a polícia é um serviço público essencial e emergencial.

The present study sought to develop an intervention for muscle and tendon strengthening, analyze and discuss the importance of the role of Physical Education professional in the recovery of sports injuries. It was a semi-experimental Case Study. Considering the total rupture of the Achilles tendon, the patient underwent a pre- and post-test evaluation and a sequence of training, recovery and strengthening of the lower limbs. This research analyzed the importance of applying a post-surgical rehabilitation program with strengthening exercises in patients with total Achilles tendon injuries.