Produção de carotenoide-sarcinaxantina a partir micrococcus luteus isolado do semiárido brasileiro e suas atividades biológicas

Este estudo relata a investigação de carotenoides produzidos por dois isolados bacterianos (FT-9.12 e FT-5.10) de solo do Domínio Caatinga e avalia suas atividades biológicas. Os isolados bacterianos pigmentados foram identificados por análises bioquímicas e moleculares (sequenciamento do gene 16S rRNA) como Micrococcus luteus. Os carotenoides foram caracterizados através de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência, e mostraram perfis cromatográficos semelhantes para ambos os isolados FT-9.12 e FT-5.10, apresentando como compostos majoritários o carotenoide sarcinaxantina e seus derivados (Tempo de retenção 3,88 min e 4,03 min), respectivamente. As atividades antioxidantes foram determinadas por métodos in vitro, destacando-se o método de inibição da oxidação do β-caroteno que exibiu uma taxa de 78,65(±7,046)% para M. luteus FT-9.12. O valor de Fator de Proteção Solar (FPS) foi de 4,26(±0,83) para o isolado M. luteus FT-5.10. A partir dos resultados obtidos, M. luteus demonstrou capacidade de produzir um carotenoide raro, sarcinaxantina, com potencial para composição de formulações antioxidantes e fotoprotetoras.